나도비의 건강정보 T.M.I

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[건강식품] 치커리 효능과 부작용

[건강식품] 치커리 효능과 부작용 안녕하세요!건강식품에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은치커리의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 치커리,다육질의 긴 원뿌리를 가지고 있으며 줄기는 단단하고 털이 나 있습니다.갈라지는 잎은 톱니가 있으며 민들레의 잎과 비슷하게 생겼습니다.치커리는 종류도 다양하며 색과 맛, 형태도 다양한 채소입니다.해외에서는 그릴에 굽거나 차로 만들어 음용하는 등 치커리를 다양하게 활용합니다.국내에서는 쌈, 샐러드 등 생으로 활용하는 경우가 많습니다.치커리는 열량이 낮고 식이섬유가 풍부하며각종 무기질, 비타민을 풍부하게 함유합니다.뿌리를 구워 갈아서 조미 첨가제를 만들거나, 커피 대용으로 쓰기도 합니다. 치커리 종류 슈가로프설탕 덩어리라는 뜻으로 쓴 맛이 많은 치커리류 중유일하게 당..

Health information ! 2020. 8. 4. 09:58

[건강식품] 부처손 효능과 부작용

[건강식품] 부처손 효능과 부작용 안녕하세요!건강식품에 관심이 많은 나도비입니다! 오늘은부처손의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 부처손,상록다년초로 포자로 번식합니다.전국 건조한 바위 겉에서 자랍니다.바위손으로도 불리며 많은 잎이 없는 줄기와,뿌리가 엉켜 줄기처럼 형성된 끝에서 가지가 사방으로 퍼져 자랍니다.표면은 짙은 녹색이며 뒷면은 흰빛이 도는 녹색입니다.습기가 많을 때는 가지가 사방으로 퍼지며건조할 때는 안쪽으로 말려 공처럼 되지만 습기가 있으면 다시 펴집니다.한방에서는 부처손의 지상부를 권백(卷栢)이라 하여 볶아쓰는데요,토혈이나 대변출혈, 자궁출혈에 효과가 있다고 합니다. 만년송, 장생초라고도 하며 한자명 보처수(補處手)가 변해 부처손이라고 부릅니다.관상용, 약용으로 사용하며 약으로 쓸 ..

Health information ! 2020. 8. 4. 06:52

[대구 달서구 맛집] 날마다 왕갈비

[대구 달서구 용산동 맛집/갈비맛집]"날마다 왕갈비" ♡ 안녕하세요! 먹고 즐기는 나도비입니다!! :) 오늘 소개해드릴 곳은용산동 갈비 맛집! "날마다 왕갈비"입니다! 비가 오려나 했는데 비는 안오고 덥던 날이었습니당!ㅋㅋ원래 비오면 전골 먹으려다가해가 떠서 갈비먹으러 갔습니당 ^^!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ모든메뉴 5인분 이상시 칼국수 서비스에 혹하기도 했지요...히히... 성서보성2차 사거리에 위치하고 있어요!!6시쯤 넘어서 갔더니 식사중이신 분들도 몇팀 계시더라구용! 내부는 어정쩡하게나마 찍어봤습니닼ㅋㅋ이모님이 넘나 경쾌하게 자리 안내해주십니다!!그리고 자연스럽게 갈비추천해주심ㅋㅋㅋㅋㅋ저희는 경쾌하지만 우리한테 무심한 이모님이 좋습니당..?ㅋㅋㅋ(TMI) 이모님의 화려한 언변에 휘둘리면서 바로 주문!!ㅋㅋ"날마..

Eat & enjoy ! 2020. 8. 3. 10:12

[건강식품] 홍화씨 효능과 부작용

[건강식품] 홍화씨 효능과 부작용 안녕하세요.건강식품에 관심이 많은 나도비입니다! 오늘은홍화씨의 효능과 부작용 등을 알려드리겠습니다. 홍화씨,국화과의 두해살이풀인 잇꽃의 씨앗입니다.한반도 전역에 분포하고 유럽, 인도, 중국 등에서 재배합니다.꽃은 염료나 향신료, 약용으로 사용하고 어린 잎은 식용합니다.열매는 기름을 짜서나 향신료, 약용으로 씁니다.홍화(紅花)는 잇꽃을 따서 건조한 것으로잇꽃과 홍화를 동의어로 쓰는 경우가 많습니다.한약재와 염색 재료로 많이 쓰인 식물로 전통 혼례 때 신부 얼굴의연지곤지도 홍화로 만든 것으로 약재뿐 아니라생활 곳곳에 사용되었음을 알 수 있습니다. 리놀레산을 함유하여 동맥경화나 고지혈증 등 예방에 좋으며,한방에서는 예로부터 뼈를 튼튼하게 만드는 약재로 알려져 있습니다.홍화씨 ..

Health information ! 2020. 8. 3. 07:07

[건강식품] 용과 효능과 부작용

[건강식품] 용과 효능과 부작용 안녕하세요!건강식품에 관심 많은 나도비입니다! 오늘은용과의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 용과,용과는 선인장 종류의 열매입니다.용과는 흰 용과, 붉은 용과, 노란 용과가 있으며흰 용과의 과피는 붉은색이나 과육은 흰색이고,붉은 용과는 과피, 과육 모두 붉은 색 입니다.노란 용과는 과피가 노랗고 과육은 흰색 입니다.과일을 쪼개면 깨 같은 검은 씨가 박혀있으며 젤리 형태에풍부한 과즙을 포함하고 있습니다. 가지에 달린 열매 모습이 여의주를 물고 있는 용의 모습을 닮아용과(龍果)라 하며 영어 이름으로 드래곤 프루트(dragon fruit)입니다.다른 이름으로 피타야라고 하며 중국에서는 화룡과 또는 검화라고 부릅니다.익은 과일은 잼, 아이스크림, 주스, 젤리 등의 식재로 ..

Health information ! 2020. 8. 2. 09:56

[건강식품] 꿀 효능과 부작용

[건강식품] 꿀 효능과 부작용 안녕하세요.건강식품에 관심 많은 나도비입니다! 오늘은꿀의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 꿀,꽃의 꿀샘에서 추출된 액체를 벌이 채집하여벌집에서 숙성된 식품입니다.꽃의 꿀은 벌집에서 주성분인 자당이 포도당과 과당으로 전환되어여분의 수분이 없어지면 꿀로 숙성합니다.벌집은 일벌이 분비하는 밀랍과 프로폴리스로 만든2겹의 일정한 육각형 방으로 이루어집니다.벌집 속 숙성된 꿀을 채집해 식품으로 가공하고,벌집 속 밀랍은 따로 다양한 목적에 이용합니다. 약산성으로 살균효과가 있어 화상, 찰과상 치료에 쓰입니다.한국에서 많이 채집, 활용되는 꿀은 아카시아꿀, 밤꿀, 유채꿀 등입니다.이집트에서는 방부제로, 인도, 아시아의 다른 나라들은과일을 저장하거나 떡 등을 만들 때 사용했다고 합..

Health information ! 2020. 8. 2. 06:41

[건강식품] 쑥 효능과 부작용

[건강식품] 쑥 효능과 부작용 안녕하세요!건강식품에 관심많은 나도비입니다. 오늘은쑥의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 쑥,다북쑥, 약쑥, 사재발쑥, 봉애, 봉호, 애초 라고도 합니다.줄기는 곧게 서서 자라며 능선이 있고,많은 가지가 갈라지는데 전체에 거미줄 같이 털이 나있습니다.쑥에는 독특한 향기가 있어서 이를 쑥 냄새라고 합니다.우리나라가 원산지이며, 쑥의 종류는 거의 비슷하여구별하기 어려우나 꽃 크기와 잎 모양 등으로 구분 가능합니다.틈에 사용하는 종은 참쑥이라 하며 모양이 쑥고 비슷하나잎 표면에 하얀 털이 박힌 점이 있다는게 차이점입니다. 쑥은 단군 신화에 등장할 정도로 이용의 역사가 오래입니다.식용, 약용으로 이용되며 무기질, 비타민 함량이 높고특히 비타민A, C가 많이 들어 있습니다.어..

Health information ! 2020. 8. 1. 10:07

[건강식품] 맥문동 효능과 부작용

[건강식품] 맥문동 효능과 부작용 안녕하세요!건강식품에 관심많은 나도비입니다. 오늘은맥문동의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 맥문동(麥門冬),백합과에 속하는 다년생초입니다.아시아가 원산지로 그늘진 곳에서 주로 서식합니다.꽃은 연한 보라색이며 열매는 푸른색이 도는 흑색으로 익습니다.그늘에서 무리지어 자라기 때문에 뜰의 가장자리에 심으며가물어도 잘자라고 추위에도 잘 견디는 특징이 있습니다.땅속줄기가 흰색 덩어리로 되기도 하는데봄, 가을에 캐서 껍질을 벗긴 다음 햇볕에 말린 것을 맥문동이라 하고한방에서 강장, 거담제, 강심제로 쓰며 식용하기도 합니다. 계전초, 도미, 마구, 문동, 문동불사초 등 수많은 별칭이 있으며,맥문동이라는 이름은 그 뿌리가 보리의 뿌리와 같은데수염뿌리가 있어 붙여진 것이라고도 ..

Health information ! 2020. 8. 1. 07:03

[건강식품] 깔라만시 효능과 부작용

[건강식품] 깔라만시 효능과 부작용 안녕하세요!건강식품에 관심많은 나도비입니다. 오늘은깔라만시의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다! 깔라만시,감귤류에 속하는 깔라몬딘의 열매입니다.열매는 식용하지만 식물 자체는 장식용으로 사용됩니다.깔라몬딘 외에도 깔라몬딘 오렌지, 깔라만시, 황금라임, 중국오렌지 등다양한 이름으로 불립니다.깔라몬딘은 필리핀에서 광범위하게 재배되고 있고,필리핀 원주민 언어인 타갈로그어로 깔라만시라 주로 불립니다.필리핀에서는 일년 내내 수확이 가능하며수확할 때의 깔라만시는 녹색을 띠고 있지만운송과정에서 후숙되어 오렌지 색을 띠게 됩니다. 비타민C의 함유량이 높고 신맛이 강해 요리에 사용됩니다.잼이나 주스를 만들 수 있으며 라임 대신 사용하기도 합니다.닭, 생선, 돼지 요리에 향신료처럼 ..

Health information ! 2020. 7. 31. 09:52

[건강식품] 아사이베리 효능과 부작용

[건강식품] 아사이베리 효능과 부작용 안녕하세요!건강식품에 관심많은 나도비입니다! 오늘은아사이베리의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 아사이베리,브라질 북부 아마존 열대우림지역에서 자라는 야자수 열매로안토시아닌, 폴리페놀, 오메가-3 지방산, 무기질,섬유질, 단백질 등을 풍부하게 함유하는 슈퍼푸드 중 하나이며,당분함량은 높지 않은 저당지수 식재입니다. 수세기 동안 원주민들의 각종 치료제이자 자양강장제로 쓰이며토착민들 해독제, 치유제로 사용되고 있습니다.다양한 베리류는 공통적으로 항산화작용에 효과가 있는 안토시아닌이 풍부합니다.아사이베리 뿐아니라 블루베리, 라즈베리크랜베리, 블랙쵸크베리(아로니아) 등이 있습니다. 아사이베리 효능 "항산화작용" 아사이베리는 안토시아닌과 베타시토스테롤과 같은항산화 성분..

Health information ! 2020. 7. 31. 06:48