[건강식품] 홍화씨 효능과 부작용

[건강식품] 홍화씨 효능과 부작용

안녕하세요.

건강식품에 관심이 많은 나도비입니다!

오늘은

홍화씨의 효능과 부작용 등을 알려드리겠습니다.

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홍화씨,

국화과의 두해살이풀인 잇꽃의 씨앗입니다.

한반도 전역에 분포하고 유럽, 인도, 중국 등에서 재배합니다.

꽃은 염료나 향신료, 약용으로 사용하고 어린 잎은 식용합니다.

열매는 기름을 짜서나 향신료, 약용으로 씁니다.

홍화(紅花)는 잇꽃을 따서 건조한 것으로

잇꽃과 홍화를 동의어로 쓰는 경우가 많습니다.

한약재와 염색 재료로 많이 쓰인 식물로 전통 혼례 때 신부 얼굴의

연지곤지도 홍화로 만든 것으로 약재뿐 아니라

생활 곳곳에 사용되었음을 알 수 있습니다.

리놀레산을 함유하여 동맥경화나 고지혈증 등 예방에 좋으며,

한방에서는 예로부터 뼈를 튼튼하게 만드는 약재로 알려져 있습니다.

홍화씨 추출물은 골감소증, 골다공증 치료에 도움이 되는 바 있습니다.

<다음백과 참조>

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홍화씨 효능

"뼈 건강"

홍화씨 껍질에는 유기백금 성분을 함유하고 있는데요.

부러진 뼈를 잘 붙게하며 약해진 뼈를 튼튼하게 합니다.

홍화씨에 다량 함유 된 마그네슘과 칼슘이 뼈를 단단하게 해주고

뼈를 재생시켜 성장기 아이들이나 어르신들의 뼈 건강에 도움을 줍 니다.

퇴행성 관절염, 골다공증 등의 뼈질환의 치료에 효과를 가져다 줍니다.

"혈액순환"

홍화씨에는 리놀레산 성분이 풍부합니다.

리놀레산 성분은 혈관 속에 쌓인 콜레스테롤을 제거하는데 도움이 되며

혈액순환을 원활하게 하여 혈관건강에 효과적입니다.

고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등의 혈관질환 개선에 좋습니다.

"수족냉증"

홍화씨는 따뜻한 성질을 가지고 있습니다.

몸을 따뜻하게 하여 신진대사를 원활하게 만들어 줍니다.

홍화씨의 오메가3, 비타민E 가 체내 모세혈관을 확장해

혈액순환을 도와 수족냉증 개선에 효과적이며,

빈혈이나 생리통 완화에도 도움이 됩니다.

"다이어트"

홍화씨의 리놀레산 성분은 불포화지방산으로,

체내 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고,

지방축적에 관여하는 리포단백리파제의 활성을 저해합니다.

체지방의 에너지 생성을 촉진하여 축적 된 지방을 분해하기 때문에

체중 감소에 도움을 줄 수 있습니다.

"항암작용"

홍화씨의 비타민E  성분은 암세포 증식을 억제, 예방합니다.

토코페롤 성분 역시 항암작용에 효과를 가져다주며,

자외선 차단 기능을 갖고있어 피부암 예방에 효과적이라고 합니다.

"두뇌발달"

홍화씨는 불포화지방산이 풍부하여 성장기 어린이의

두뇌를 활성화시키는데 도움을 줍니다.

불포화지방산은 두뇌까지 영양분을 공급해주는 역할을 하는데요.

두뇌의 활성화에 따라 기억력과 집중력 향상에도 효과적이며

수험생, 직장인들의 정신안정에도 도움이 됩니다.

"노화방지"

홍화씨는 비타민E를 다량 함유하고 있습니다.

노화를 억제하고 활성산소를 제거해 손상된 피부의 회복을 돕고,

피부를 밝게 하는데 효과적입니다.

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홍화씨 먹는방법

홍화씨를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤

프라이팬에 넣어 4-5분 정도 볶아줍니다.

홍화씨를 넣은 후 물을 붓고 30분 정도 끓여줍니다.

약불에서 더 우려낸 뒤, 식혀서 냉장보관하여 수시로 먹습니다.

홍화씨는 오래 끓일 수록 좋은 성분이 잘 우러나오고

나쁜 성분을 가라앉힌다고 합니다.

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홍화씨 분말의 경우 우유에 미숫가루와 섞어

타먹을 수 있어 식사대용으로 좋습니다.

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홍화씨 오일의 경우 섭취량은 아침, 저녁으로

식전, 식후 30분에 성인 1스푼, 어린이 1/2스푼 입니다.

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홍화씨 사탕을 만들어 섭취하는 방법이 있는데,

콩가루와 홍화씨가루, 꿀을 섞어 반죽해

냉동실에 굳혀 먹는 방법으로 간신대용으로 좋습니다.

*홍화씨와 궁합이 좋은 음식*

홍화씨 + 양송이버섯

칼슘과 비타민D는 서로 흡수율을 높여줍니다.

양송이 버섯엔 비타민D가 풍부하여 홍화씨의 칼슘흡수에 도움을 줍니다.

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홍화씨 부작용

기름 함량이 높은 홍화씨는 공기와 접촉하면 산패되기 쉽습니다.

가루는 반드시 냉장보관하여 최대한 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.

혈액순환을 촉진하는 효능이 있기 때문에

생리량이 많거나 출혈성 질환이 있는 경우 섭취시 주의해야합니다.

홍화씨는 껍질이 단단하고 알맹이에 기름이 많아

가루를 곱게 내지 못하면 소화흡수가 잘 안되니 참고하시면 좋습니다.

임산부의 위장장애가 일어날 수 있어 홍화씨 복용은 삼가는 것이 좋습니다.

홍화씨의 효능과 부작용 등에 대해 알아봤습니다.

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