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[건강식품] 복숭아 효능과 부작용

[건강식품] 복숭아 효능과 부작용 안녕하세요!오늘은 복숭아의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 복숭아,여름 과일의 여왕이라 불릴 정도로색과 질감이 부드럽고 과즙이 풍부하며 달콤한 과일입니다.과육이 흰 것을 백도, 노란것을 황도라고 부릅니다.백도는 주로 생과로 황도는 주로 통조림으로 이용됩니다 6-8월이 제철로 옛날부터 행복과 부귀를 상징하는 나무로 여겨져왔습니다.또 악마를 제거하는 힘이 있는 선과라 부르기도 하며예부터 귀신을 쫓기 위해 복숭아 나무를 신장대로 써왔습니다. 천도-노란바탕에 붉은 색깔-일정한 크기에 신맛이 없는 것-단단하고 당도가 높은것 백도-좌우대칭 모양이 바른것-상처가 없고 진무르지 않은것-달콤한 향이 강한것-육질이 단단하고 당도가 높은것 복숭아 효능 1.고혈압 예방&성인병예방 복숭아..
Health information ! 2020. 6. 19. 10:37

[건강정보] 일사병과 열사병의 차이점

[건강정보] 일사병과 열사병의 차이점 안녕하세요!이제 더운여름이 찾아왔습니다.폭염에 대비하여일사병과 열사병의 차이점그리고 예방법에 대해 알아보겠습니다! 일사병이란 여름철 햇볕을 오래 쐬었거나 무더운 날씨에 갑자기 현기증을 일으켜 실신하기도 하는 열피로에 관한 병입니다.태양에 노출되어 경련, 혼수, 피부 온도 상승을 일으키기도 합니다.고온의 환경에 오래 노출되어 땀을 많이 흘린 후적절한 수분 보충이 이루어지지 않거나저농도의 용액으로 수분 소실을 보충한 경우혈액의 용적이 감소해 일사병이 나타납니다. 열사병이란 우리의 몸은 외부 온도와 상관없이 체온을 조절하는체온조절중추가 있기 때문에 항상 체온을 일정하게 유지합니다.하지만 체온조절중추의 능력을 넘을 정도의 장시간햇볕에 노출되거나 더운 장소에 오래 있는 경우체..
Health information ! 2020. 6. 19. 07:32

[건강식품] 가지의 효능과 먹는방법

[건강식품] 가지의 효능과 먹는방법 안녕하세요!가지의 효능과 가지 먹는방법(요리법)그리고 부작용에 대해 알아보겠습니다! 가지는가지과에 속하며 크기, 모양, 색깔등 매우 다양합니다.줄기가 곧고, 털 또는 약간의 가시로 덮여있습니다.열매는 달걀 모양의 장과이며붉은색, 자주색 등 다양합니다.다년생이지만 식용을 위해 일년생으로 기르며굽거나 튀기거나 삶아 먹습니다. 가지의 조직이 기름을 잘 흡수하기 때문에기름에 볶거나 튀겨 먹으면 좋고,돼지고기의 단백질 성분이 가지의 칼륨성분과 함께하면고혈압 예방에도 좋습니다. 폴리페놀, 안토시아닌, 비타민A, 철분, 칼륨, 등이 함유되어 있고,가지의 성분은 거의 수분이라 할만큼 수분의 비율이 높은 식품입니다. 가지의 효능 1.항암효과대표적인 효능으로 항암효과를 들 수 있는데요,..
Health information ! 2020. 6. 18. 08:02

[건강식품] 매실의 효능과 부작용

[건강식품] 매실의 효능과 부작용 안녕하세요!오늘은 매실의 효능과 부작용그리고 매실 먹는방법을 알아보겠습니다! 매실은매화나무의 열매로 오래전부터 목마름, 설사, 만성기침 등의치료를 위한 약재로도 쓰여 온 식재입니다.주로 덜익은 청매 상태에 수확하여 장아찌, 청, 과실주 등으로 활용합니다. 한방에서 위장강화, 배탈, 지혈, 구충제로 쓰여 온 약알카리성 식품입니다.매실은 80%가 과육이며, 이 중 85%가 수분, 당질이 10%정도 입니다. 5-7월에 생산하며매실의 처리 방법에 따라서금매, 백매, 오매로도 불립니다. 매실의 효능 1.소화력 증진 매실은 소화력 증진하는데 도움이 되어 체기를 내려줍니다.매실은 다양한 유기산을 함유하고 있는데요,매실을 먹었을 때 느끼는 신 맛이 유기산 때문이라고 합니다.매실의 신맛..
Health information ! 2020. 6. 17. 17:14

[건강식품] 오디의 효능과 먹는방법

[건강식품] 오디의 효능과 먹는방법 안녕하세요 ! 오디의 효능과 먹는방법 그리고 부작용에 대해 알아보겠습니다. 오디는상실, 상심자, 오들개로도 알려져 있으며오디는 뽕나무의 열매입니다.녹색열매가 붉어지면서 5월 하순 - 6월 중순 경다 익으면 자주색에서 흑자색이 됩니다.당나라 때 부터 약으로 쓰기 시작하였고약성은 오화하며 맛은 달고 신맛이 납니다.성분은 포도당, 과당, 유기산 및비타민B1, B2, A, D, C등이 함유 되어 있습니다. 오디는 웰빙식품으로 알려지며 블랙푸드의 대명사로 자리잡았습니다.잼, 과실주로 활용되며 우유 또는 요구르트와 함께 갈아서 먹기도 합니다. 오디의 효능 1.변비오디에 함유된 풍부한 식이섬유가 장 운동을 촉진해배변활동을 원활하게 해줍니다.음식물 찌꺼기와 수분을 끌어들여서대변의 양..
Health information ! 2020. 6. 17. 09:09

[건강식품] 마늘의 효능과 먹는방법

[건강식품] 마늘의 효능과 먹는방법 안녕하세요!마늘의 효능과 먹는방법에 대해 알아보겠습니다! 마늘은 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다하여일해백리(一害百利)라고 부릅니다.2002년 미국 타임지는 마늘을 세계 10대 건강식품으로 선정하였고마늘은 자체로 먹어도 좋고다양한 음식의 재료로 사용해도 좋은 기능식품입니다. 우리나라의 경우 거의 모든 요리에 쓰이며주로 자극적이고 매운 맛이 강한 발효식품 양념으로 사용합니다.마늘은 육류요리와 잘 어울리고,삼계탕에 함께 넣었을 때 콜레스테롤 증가를 억제한다고 합니다. 마늘의 효능 1.피로회복, 체력증강 마늘의 알리신이 체력증진과 피로회복작용을 돕습니다.활력비타민인 비타민B1은 체내에서 단독으로는 일정량 이상 흡수되지 않습니다.하지만 마늘의 알리신과 결합하면 ..
Health information ! 2020. 6. 16. 17:05

[건강식품] 블루베리의 효능과 먹는방법

[건강식품] 블루베리(blueberry)의 효능과 먹는방법 안녕하세요!오늘은 블루베리의 효능과 먹는방법에 대해 알아보겠습니다. 블루베리란? 블루베리는 진달래과의 관목 또는 식용 열매입니다.북아메리카가 원산지이며 산성이 강하고 배수가 잘 되는 촉촉한 흙에서 자랍니다.블루베리에는 기능성 물질인 안토시아닌과 카로티노이드 색소가다량 함유되어 있어서 항산화, 항당뇨 및 항암작용이 우수합니다. 열매에 하얀 과분이 붙어 있는 것이 싱싱한 블루베리를 뜻하며당도가 높고 맛이좋다는 것을 의미합니다. 블루베리의 수확시기는 대략 6월 중순쯤부터 수확을 할 수 있다고 합니다.블루베리 제철은 7-9월이며제철뿐만 아니라 냉동이나 건 블루베리로 먹기도 합니다.장수식품으로 알려진 블루베리는 세계10대 슈퍼푸드로 선정된 식품입니다. 안..
Health information ! 2020. 6. 16. 09:07

[건강정보] 붕어의 효능과 부작용

[건강정보] 붕어의 효능과 부작용 안녕하세요!오늘은 보양음식인 붕어의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다! 먼저 붕어는 부어(鮒魚)라고도 하며 우리나라 전 하천 및 호소에 분포하고 있습니다.입이 작고 수염은 없으며 황금색 또는 녹갈색을 띠고있습니다.잡식성인 붕어는 봄부터 가을까지 포획하며겨울에도 낚시등으로 포획합니다. 보통 찜이나 탕의 재료로 이용되고 있습니다.낚시 대상종 및 식용으로 가장 잘 알려진 담수어류이며떡붕어와 구별하기 위해참붕어, 토종붕어라 불리기도 합니다. 붕어의 효능 1.빈혈개선 빈혈은 대부분 철분 부족으로 인해 철 결핍성 빈혈이 많습니다.철분이 부족하면 혈액 생성에 차질이 생기고 빈혈 증상이 일어나는데,호흡곤란, 어지러움 등 다양한 증상을 일으킵니다.붕어에는 철분이 많이 포함되어 있어 빈..
Health information ! 2020. 6. 15. 17:37

[건강식품] 새싹보리의 효능 및 부작용

[건강식품] 새싹보리의 효능 및 부작용 안녕하세요!오늘은 새싹보리의 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다! 새싹보리란? 새싹보리란 보리가 싹을 틔우고 10-20cm 정도 자라난 어린 싹을 의미합니다.일반 보리보다 100배에 달하는 45종 생리 활성 물질을 함유하는데요,또 미네랄, 아미노산, 식이섬유가 풍부해성인병 예방과 다이어트에 효과적이며피를 맑게해주는 슈퍼푸드로 많은 분들이 찾고 있습니다. 동의보감에도 오곡지장중 보리가 가장 최고다라고 할만큼건강에 좋은 식품이라 할 수 있습니다. 새싹보리의 영양성분 분석결과 새싹보리의 성분으로는 폴리코사놀-고지혈증 예방 및 치료-동맥경화 방지, 혈관 질환 예방 및 개선 베타글루칸-면역력 향상-콜레스테롤 수치 감소 사포나린-독소를 잡고 혈액순환에 원활-비만 억제, 간..
Health information ! 2020. 6. 15. 09:03

[건강식품] 보스웰리아의 효능과 부작용

[건강식품] 보스웰리아의 효능과 부작용 안녕하세요!!오늘은 보스웰리아의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다! 보스웰리아란? 인도, 중동지역, 아프리카 동부 등 고산지대에서 자라는유향 나무와 근연종의 수액이나 그것을 진액으로 굳힌 것입니다.고대부터 예배 의식용 & 약품으로 중요히 여겨졌습니다. 나무 한그루에서 2년에 한번 500g정도의 소량만 채취할 수 있어귀한 식품으로 사막의 진주라고 불립니다. 한의학에서는 유향이라는 약재로 사용되고실제로 은은하면서 독특한 향이 납니다.보스웰리아는 그 효능이 탁월하기 때문에요즘같이 지친 현대인들에게 필요한 건강식품이라 할 수 있습니다.보스웰리아의 효능 1.관절염에 효과 보스웰리아의 효능으로 가장 잘 알려진 첫번째는 관절염입니다.보스웰리아의 기능성분인 보스웰릭산이하염작용을..
Health information ! 2020. 6. 14. 16:31