여주 효능과 부작용

 

[건강식품]

여주 효능과 부작용

 

안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다.

오늘은 여주의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다.

건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏

 

여주?

여주는 1년생 덩굴성 박과식물로 돌기가 촘촘하고

쓴맛이 강해 '쓴 오이'라고도 불립니다.

아주 오랜 옛날부터 단순한 과일이 아니라 귀중한

약재로 역할을 해왔으며, 중국이나 인도 등 전통의학

자료에 여주를 중요한 약재로 이용한 기록이 많이 남아있습니다.

세계적인 장수촌 중 하나인 일본 오키나와 지방에서는

고야라 불리며 예부터 건강식품 소재로 사용되어 왔습니다.

 

 

 

여주는 면역력 강화와 장 기능 개선 등 다양한

기능성을 보유하고 있어 건강 식재로 주목받고 있으며

여주 즙, 여주환 등 다양한 방법으로 상품화되고 있습니다.

 

여주 효능

당뇨 개선

여주는 식물성 인슐린과 사포닌 일종인 카라틴 성분이

풍부하여 인슐린 분비를 활성화시키고 혈당의

급격한 상승을 막아주는 역할을 합니다.

간에서 포도당이 연소되는 것을 도와 체내에서

재합성되는 것을 막아 혈당을 낮추는데 도움이 됩니다.

 

눈 건강

여주는 눈 건강을 지켜주는 베타카로틴 성분이

풍부하게 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고

시력을 향상하는데 도움을 줍니다.

눈이 침침한 경우 여주를 꾸준히 섭취하면 전반적인

눈 건강에 큰 도움이 됩니다.

 

다이어트

여주의 공액리놀렌산 성분이 부기를 제거하고

지방 연소를 촉진하는데 도움이 됩니다.

지방 세포의 변이를 막아주는 카란틴 성분이

비만을 예방하는데 효능이 있습니다.

차가운 성질이 있어 몸에 열이 많은 분의

열을 낮추는 기능도 합니다.

 

피부미용

여주의 베타카로틴 성분이 피부에 항산화 작용을 일으켜

피부 세포를 젊고 건강하게 만들어 줍니다.

여주는 비타민C가 풍부하여 콜라겐 합성을

촉진해 피부 탄력을 높여줍니다.

 

고혈압 예방

여주는 칼륨과 칼슘, 엽산, 마그네슘 등 혈압 안정을

돕는 성분을 함유하고 있습니다.

칼륨은 나트륨을 억제해 혈압을 안정시키고

마그네슘, 칼슘, 엽산이 혈액 조절에 도움을 줍니다.

콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액의 흐름을 원활하게 만들어

뇌졸중, 심근경색 등의 질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

위 건강

여주는 쓴맛을 내는 식품인데요,

쓴맛은 모모르데신 때문인데 이 성분이 위를

자극시켜 소화액 분비를 활성화하여 식욕을 높여줍니다.

장 기능 증진을 위해 위 점막을 보호하는 효능이 있습니다.

 

피로 해소

여주는 피로 해소 효과가 뛰어난데요,

풍부한 비타민C는 오이의 20배, 레몬의 5배 정도가 됩니다.

여주를 섭취하면 스트레스 해소와 함께

피로의 주 요인인 젖산을 파괴하여 만성 피로 해소에도 도움이 됩니다.

 

항암 효과

여주의 베타카로틴, 폴리페놀, 카라틴, 팔마틴 등의 성분이

체내 활성산소를 억제하여 암세포 성장과

증식, 전이를 억제하는데 도움을 줍니다.

 

면역력 향상

여주는 항박테리아, 항바이러스, 항염 성분을 함유합니다.

면역 기능이 낮아지면 각종 질병에 걸리기 쉬운데요

이 성분들은 우리 몸이 약해졌을 때

계절성 질병이나 헬리코박터 파일로리균으로부터

면역력을 높여 몸을 보호하는 역할을 합니다.

 

여주 먹는 방법

말린 여주는 뜨거운 물에 불려 차로 섭취 가능합니다.

생 여주는 요구르트나 우유와 함께 갈아먹어도 좋고

여주환, 즙, 샐러드 등으로도 섭취 가능합니다.

여주 피클

물, 식초, 설탕을  3: 1 : 2 비율로 섞어

여주 피클을 담그면 염도 변화가 적으며 비타민C 함량과

당도가 유지됩니다.

여주 두부무침

여주는 끓는 물에 살짝 데쳐 쓴맛을 줄여줍니다.

여주에 닭 가슴살과 두부, 잣을 곁들여줍니다.

 

 

 

여주 + 돼지고기

여주에 함유되어 있는 비타민C와 돼지고기의 단백질이

여름 나기에 좋은 궁합 음식입니다.

 

여주 고르는 법

단단하며 굵고 묵직한 것

푸른 녹색을 띠는 것

겉이 울퉁불퉁하며 윤기가 나는 것

 

여주 부작용

여주 씨앗에 쿠쿠르비타신 성분으로 인해

구토나 설사를 유발할 수 있어 섭취 시 주의합니다.

임산부의 경우 자궁수축을 유발할 수 있어 섭취를 자제하도록 합니다.

여주는 다량의 칼륨을 함유하기 때문에

신장이 좋지 않은 분들의 경우 신장에 무리가 갈 수 있으니 주의합니다.

여주의 과다 섭취는 저혈당을 불러올 수 있으니 주의합니다.

 

-끝-

 

여주의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.

건강한 하루 보내시길 바랍니다. 👏