[대구 남구 대명동 맛집/안지랑곱창골목]
"어라!"곱창막창
♡
안녕하세요!
먹고 즐기는 나도비입니다 :)!
대구 안지랑곱창골목이 유명한데요,
간만에 생각나서 다녀온 안지랑곱창골목!!
그 중에서 오랜 단골이기도 했구, 맛있기도 한
"어라!"
곱창집을 소개합니당!ㅎㅎ
(오늘은 사진이 좀 많네요>.<)
넘넘 오랜만이라 정겨운 안지랑곱창골목!!
<어라! 곱창막창 외관 & 메뉴>
<찾아가시는길>
입구에서 조금만 걸어들어가면 공영주차장이 있는데
그 옆에 위치한 "어라" 입니당ㅎㅎ
원래 어라!가 아니라 홍림2 였답니다?!ㅋㅋ
이름 중복때문에 바뀐게 어라인데
늘 의아스럽고 어라스러운 이름....ㅋㅋㅋㅋ
<내부>
리모델링 한게 확실히 넓고 깨끗해서 좋은 곳!!
저희 커플 거의 2년만엔 왔는데도
이모께서 알고 반겨주니 얼마나 감동인지!! :)
여전히 친절한 이모랑 인사 후 바로 주문!!!
"세트1번(곱창한바가지+생막창1+염통1)"
이 날 습도 장난아니었어요....
그래서 쏘맥이었땁니다...?ㅎㅎㅎㅎ
기다리는 동안 또끼님이랑 쏘맥 먼저!! 크으!!
<곱창한바가지>
곱창골목에서 한바가지 하면
저 냄비그릇에다가 삶아서 초벌한 곱창을 담아주시죠!!
반정도 먼저 구워줍니다!!
살짝만 익혀서 바로 먹어도 상관없고
더 구워서 바삭하게 먹어도 굿굿!
역시 젤 먼저 쌈장만 찍어 먹어보고
쌈으로도 한가득 싸먹어봅니다!!!!!
너무 고소하고 맛있음!ㅠ
이 맛이 어찌나 그리웠는지!!!
달걀찜도 가져다 주심!!!
이모 손맛이 좋아서 계란찜이나 된장찌개같은게
되게 맛있거든요!!
역시나 폭신하면서도 꽉찬 달걀찜 굿!!!
요것은 염통꼬치! 10개입니당!
조금있다가 구울거에요!히히히
생막창도 뒤이어 나왔습니다!
↓↓생막창은 이모가 바로 불판위에 부어주셨어요↓↓
생막창은 노릇해질 때 까지 구워서 먹으면됩니당!
고소한게 그냥 입으로 쑉쑉 들어가네요!
↑남은 곱창 반바가지도 다 부어버리기!!↑
실컷 먹다가!!!
염통꼬치 구울준비를 하는 또끼님!!!!ㅇ_ㅇ!!
나무꼬치 탄다고 또끼님은 다 빼내서 구움!
노릇해지면 가져다주신 양념에
꾸욱! 찍어 먹으면 굿!!!
솔직히 염통꼬치는 꼬치를 손으로 잡고 먹어야하는디!
여튼 염통 역시 맛있습니다...
*
징짜 또끼님은 고기 잘굽거든요...
저는 또끼님이 고기 태우는걸 보지못했오.....♡
ㅋㅋㅋㅋ주접킹 나도비..ㅋㅋㅋㅋ
아.... 여튼....ㅋㅋㅋ
하...먹고 떠들다보니....저희가 안먹은게 있죠
바로 곡기.... 쌀.....밥을 먹지 않았다.. 이 말 입니다....
이럴순없어요... 그러니 주문합니다....
↓
↓
바로 "된장찌개 + 밥2" 주문!!
김..김팔팔....뜨거우니 조심...
약불로 켜놓은 불판위에 뚝배기를 얹은 이유가 다 있죠..
바로바로!!!! 된장밥을 할 것이기 때문!!!!!!
밥 두숟갈 정도는 남겨두고
나머지 밥은 모두 된장찌개에 풍덩해서 졸여줍니다..
히히ㅣ히히히 존맛탱구리임....진짜....
다른 된장찌개로는 이 맛이 나지않더라구요...히히
아,
남은 두 숟갈의 밥은 김치랑 곱창이랑 먹으면 됨 ^^ㅎ
약간 졸아든 된장밥!!!!!!!
진짜 뜨거운데 진짜 맛있어서 대환장.....!!!!!
한 숟갈 떠서 후후후후x10번 불어주고
김치 얹어서 먹으면!! 하.. 진짜 최고...
그래도 뜨거울 수 있으니 조심!ㅠ,ㅠ
싹다 먹었습니당 히히히 너무 당연 >,<!
오랜만에 왔어도 변함없이 맛있다는건.....
손님도 꾸준히 많았단거고, 이모랑 사장님도
꾸준히 변함 없었단거겠죠!ㅋㅋㅋ
변함없이 맛있어주세요ㅠ!
단골 포에버할께요....☆ㅎㅎㅎㅎㅎ
진짜 배터지게 잘먹었습니당!!!
eat & enjoy!!
우리 항상 맛있는거 먹고, 즐기며 살아요!
안녕!!>_<
♡
