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[건강식품] 당뇨에 좋은 음식

category Health information ! 2020. 9. 8. 09:52

[건강식품] 당뇨에 좋은 음식



안녕하세요!!

건강식품에 관심이 많은 나도비입니다!


오늘은

당뇨란 무엇이며, 예방하는 법

당뇨에 좋은 음식들은 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다.



당뇨,

우리 인체는 음식물을 섭취하면 소화효소에 의해

탄수화물이 포도당으로 변환 돼 혈액 내로 들어가게 되는데요, 이때

인슐린은 혈중 포도당을 우리 몸의 세포들에서 사용하도록 작용하는데 반드시 필요합니다.

인슐린이 여러 이유로 모자라거나 기능이 저하되면 체내로 흡수된 포도당이

혈액 내에 쌓여 혈당수치를 올리고 소변으로 나오는데

이러한 병적인 상태를 '당뇨병'이라고 합니다.


원인으로는 유전적 요인과 환경적 요인으로 비만, 췌장질환, 약물 등에 의해 발생합니다.

당뇨 증상으로는 체내 쌓인 포도당이 다량의 물을 끌고 나가기 때문에 소변을 자주보며,

수분 부족으로 갈중이 생겨 물을 자주 마시고, 섭취한 음식물이 소변으로 나가

에너지로 사용되지 못하기 때문에 많이 먹지만 체중감소를 동반합니다.

<다음백과 참조>



당뇨병은 제1형과 제2형으로 구분됩니다.

제1형 당뇨병 '소아당뇨병'으로 인슐린이 전혀 분비되지 않아 발생합니다.

제2형 당뇨병인슐린 기능이 저하된 인슐린 저항성을 보이는 질환입니다.

식습관의 변화로 고지방, 고열량 식이와 비만 등의 환경적 요인이 큽니다.

그 외 이차적으로 발생하는 당뇨병과 임신성당뇨병이 있습니다.


<혈당을 조절하는 두가지 호르몬>


인슐린

췌장의 랑게르한스섬에 위치한 베타세포에서 생산되며

혈당을 낮추는 역할을 담당합니다.

-

글루카곤

췌장의 랑게르한스섬에 위치한 알파세포에서 생산되며

혈당을 높이는 역할을 담당합니다.


당뇨병은 운동이 필수인데요,

하지만 당뇨병에 따르는 운동 위험이 있으므로 주의사항을 지켜 운동하는 것을 추천합니다.

운동은 제2형 당뇨병의 혈당을 조절하며,

꾸준한 운동은 포도당 대사를 호전시키고 인슐린 감수성을 증진시킵니다.


중간 정도의 운동이 안전하며 고강도 운동은 위험을 초래할 수 있습니다.

수영, 걷기, 자전거 등 저충격 운동을 추천합니다.

운동 전 운동으로 인해 건강이 악화되거나 다치지 않도록

'운동 전 검사'를 해보는 것이 좋으며

심장위험인자가 많은 분은 미리 검사를 받아야합니다.



당뇨병 치료에 가장 중요한 부분은 식이요법입니다.

식사에 무엇을 선택해 얼마나 먹을까 결정하는 것이 중요하기 때문에

충분한 이해와 적극적인 참여가 좋은 치료결과를 가져다줍니다.


<식이요법>

매일 일정한 시간에 알맞은 양의 음식

규칙적으로 섭취하면 혈당조절에 도움이 됩니다.

-

당뇨병 합병증으로 흔한 것이 동맥경화와 뇌졸중, 심장병으로

저지방 식이를 하여 콜레스테롤을 정상으로 유지합니다.

-

과한 염분섭취는 혈압을 상승시키기 때문에 싱겁게 먹는 습관이 필요합니다.

-

식이섬유는 혈당과 혈중지방 농도를 낮추기 때문에

혈당조절, 심장순환계 질환을 예방하므로 섬유소가 풍부한 식사를 합니다.

-

술은 칼로리가 높아 체지방을 늘리고 혈당을 불안전하게 하므로

술은 삼가는 것이 좋습니다. 



당뇨에 좋은 음식



"돼지감자"


돼지감자의 이눌린 성분은 다당류 일종으로

위액에 의해 잘 분해되지 않아 혈당을 낮추고 혈당치 조절에 도움을 줍니다.

체중조절과 변비 완화에도 효과가 있어 비만으로 인한 당뇨병 환자에게 도움이 됩니다.


"시금치"


시금치는 식이섬유가 풍부하고 나트륨 함량이 낮은 식품으로

당뇨병 환자의 식단에 좋은 음식이라 할 수 있습니다.


"토마토"


토마토의 풍부한 수분은 갈증을 없애고 신진대사를 원활하게 합니다.

혈당을 낮추는 효능이 있어 당뇨 예방에 도움이 됩니다.



"양배추"


양배추는 당뇨, 고혈압에 좋은 식품입니다.

혈당이나 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.


"양파"


양파는 면역력에 도움을 주는데요,

천연 혈당강하제로도 불리는 양파 속 크로뮴 성분이

인슐린 작용을 촉진해 혈당 조절에 효과이라 합니다.



"시서스"


시서스는 혈당과 포도당의 인슐린 수치를 일정 수준 유지하며

혈당 분비를 조절하는데 효과적입니다.

시서스 분말 투여시 지방과 간 수치가 감소하며 인슐린 반응이

개선된다는 연구 결과가 있습니다.


"아로니아"


아로니아의 안토시아닌, 폴리페놀 등 항산화성분이 인슐린 분비를 촉진해

혈당을 조절하고 당뇨병을 예방하는데 도움이 됩니다.



"우엉"


우엉의 이눌린 성분은 천연 인슐린 역할을 합니다.

신장기능을 높이고 이 체내로 흡수되지 않도록 해, 혈당을 낮춰주고 안정시켜줍니다.

당뇨로 인해 췌장기능이 저하된 사람에게 좋습니다.


"블루베리"


섬유질이 풍부한 블루베리는 혈당조절에 효과적입니다.

블루베리의 테로스틸벤성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.



"미역"


미역의 알긴산 성분이 혈액 속 당분들을 흡착해

혈액과 혈관을 깨끗하게 해줍니다.

혈당수치를 낮춰주고 독소를 배출하여 당뇨로 오는

합병증까지 관리하는데 좋은 음식입니다.


"귀리"


귀리는 수용성식이섬유인 베타글루칸이 풍부합니다.

내 당 흡수가 지연 돼 인슐린 농도를 낮추는데 도움이 됩니다.

자당의 혈중 유입을 조절하고, 당분 체내 흡수율을 낮춰, 혈당관리에 도움이 됩니다.



당뇨에 도움이 되는 식품들이 꽤 많은데요,

당뇨에 도움이 되는 식품들을 포함해, 당지수를 낮추는 식사법이 가장 좋습니다.

흰밥보다 잡곡밥, 흰빵보다 통밀빵,

채소, 해조류 등 식이섬유 함량이 높은 식품을 선택하고,

생과일과 생채소 형태로 섭취하는 것이 좋습니다.

당도 높은 과일을 피하며 한 가지 식품만 먹는 것 보다

골고루 천천히 식사하는 것이 좋습니다.


구체적인 식이요법과 건강식으로 체중과 혈당, 혈압 등을 정상으로 유지해

합병증을 예방하고 지연시켜 건강한 삶을 유지하시길 바랍니다.


당뇨병에 좋은 음식과 예방법 등에 대해 알아봤습니다.


-끝-



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감사합니다!

문제점은 둥글게 알려주세요!

그럼 이만, 노력하는 나도비였습니다 :)