아세로라 효능과 부작용

[건강식품] 아세로라 효능과 부작용

안녕하세요! 건강식품에 관심이 많은 나도비입니다 :)

오늘은 아세로라의 효능과 부작용, 섭취법 등에 대해 알아보겠습니다!

아세로라는 체리랑 비슷하게 생긴 과실이라고하는데요,

비타민c함량이 매우 높아 비타민c의 제왕이라고 불린다고해요!

저도 최근에 아세로라라는 이름을 접해서 몰랐는데 잼이나 쥬스 등으로 활용해먹는다고하네요!

비타민c가 풍부한 아세로라의 효능에 대해 정리해보았습니다!

 

 

 

아세로라란?

아세로라는 말피기목 말피기과에 속하는 나무의 과실입니다.

카리브해지역과 중앙아메리카 지역에 널리 분포하며 강한 신맛이 특징입니다.

비타민c가 풍부하며 다양한 미네랄 성분을 포함하고 있습니다.

탐험가 콜롬버스가 신대륙을 발견하기 전에 해당 지역 인디언들이 재배하고 있었을만큼

아세로라의 기원은 오래됐다고 볼 수 있습니다.

생김새는 체리와 비슷하며 색깔이 다양하고 양 끝이 움푹 들어가있고 납작한 모양을합니다.

종자로 번식이 가능한 아세로라는 발아율이 낮아 최근 비타민c함량을 높이고

한번에 많은 수확이 가능하도록 접목에 의해 우수 품종을 개발하는 추세입니다.

비타민c함량이 높아 아세로라 추출물은 각종 화장품의 원료로도 사용됩니다.

신맛이 강하기 때문에 생과일보다 잼이나 쥬스 등으로 활용하며

브라질에서는 아세로라를 이용한 쥬스가 보편적이라고 합니다.

 

아세로라 효능

• 풍부한 비타민c

아세로라의 비타민c는 오렌지보다 60배가 넘는 양을 함유하고 있습니다.

비타민c가 풍부하여 아세로라 열매 3알이면 하루 비타민 기준치를 충족한다고 합니다.

• 눈 건강

아세로라의 베타카로틴과 안토시아닌, 비타민a 성분은 항산화 물질로

체내 흡수 과정에서 눈 건강에 도움을 줍니다.

안구의 노화를 방지하고 시력을 개선하며 황반변성과 백내장 등의 안구 질환 예방에도 도움이 됩니다.

• 피부미용

아세로라의 비타민c성분이 콜라겐 생성을 촉진합니다.

멜라닌 색소의 피부침착을 억제하여 탄력있고 화사한 피부로 만드는데 효과를 줍니다.

• 항암작용

아세로라의 비타민c뿐만아니라 안토시아닌과 아세로니딘, 베타카로틴 성분이 항산화물질로,

성인병의 주 원인이 되는 체내 활성산소를 억제하고 제거하는데 효능이 있씁니다.

암세포의 생성과 확산을 막아주고 신진대사를 원활하게 만들어 혈액순환을 도와

세포노화를 막아 암 예방에 효과가 있습니다.

 

 

 

• 면역력향상

아세로라의 풍부한 비타민c 성분이 면역력을 향상하는데 효과가 있습니다.

면역력이 향상하면서 감기와 같은 다른 질병으로부터 신체를 지키는데 도움이 됩니다.

또한 골수조혈세포와 골수의 적혈구 수를 증가시키는 조혈작용이 뛰어나

세포의 독성을 사멸시키는 면역 기능 활성화에 도움을 줍니다.

• 피로회복

피로의 원인인 젖산 성분이 체내에 쌓이면 우리 몸은 무기력해지고 피로가 누적되는데요.

아세로라의 비타민c가 젖산 성분을 분해하고 몸밖으로 배출하여 피로회복을 하는데 도움을 줍니다.

• 빈혈예방

아세로라의 충분한 비타민c가 빈혈예방에 도움을 줍니다.

철분이 우리 몸에 흡수되기 위해 필수인 영양소인 비타민c가 철분흡수를 도와주어

철분부족으로 나타나는 빈혈을 예방하고 개선하기 때문입니다.

• 스트레스완화

아세로라 섭취시 아드레날린 생성과 신경물질인 도파민을 개선해줍니다.

스트레스로 인해 발생할 수 있는 우울증과 신경과민을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.

• 소염작용

아세로라의 폴리페놀 성분인 케르세틴과 안토시아닌 성분이 항염작용, 항균작용 ,소염작용을 합니다.

염증질환의 매개체인 사이토카인 성분을 억제하는 효능이 있습니다.

상처 또는 염증이 생긴 부위를 치료하는데 도움을 주며,

관절염이나 여드름, 구내염 등을 예방하는데 도움이 됩니다.

• 심혈관질환예방

아세로라의 안토시아닌, 케르세틴, 비타민c성분이 체내 나쁜 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아줍니다.

혈전을 방지하여 활성산소를 억제하고 혈류개선과 혈액순환에 도움을 줍니다.

혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압수치를 저하시켜 심근경색과 동맥경화, 뇌졸중 등

심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

아세로라 섭취법

아세로라는 비타민c의 함량이 높아 하루 기준 3알 정도가 적당합니다.

수확 후 4시간이 지나면 금방 상하거나 맛에 변화가 생길 수 있어 바로 섭취하는 것이 좋습니다.

또는 칵테일, 주스, 젤리, 시럽, 잼 등으로 가공하여 섭취하는 것이 좋습니다.

금방 후숙되는 과일로 곰팡이가 생길 수 있어, 오랜시간 보관할 경우 냉동보관을 추천합니다.

 

 

 

아세로라 부작용

아세로라는 큰 부작용이 없으나 과다섭취에 주의하도록합니다.

비타민c 성분이 풍부하기 때문에 요로결석을 일으킬 수 있으니 주의합니다.

 

-끝-

 

아세로라의 효능과 부작용 등에 대해 알아봤습니다.

 

감사합니다.