본문으로 바로가기

[대구 서구 내당동 맛집] 용두동 쭈꾸미

category Eat & enjoy ! 2020. 11. 23. 09:33

[대구 서구 내당동/두류역근처 맛집]

"용두동 쭈꾸미"

 

안녕하세요! 먹고 즐기는 나도비입니다😋😋

점심을 늦게 먹게 된 날이었는데 매운 쭈꾸미가 땡기더라구요!

시내에서 동네로 들어오던 길에 쭈꾸미 맛집이 없나 찾아보다가,

얼마전에 찾아봤던 쭈꾸미집이 생각이 난거있죠!! 바로 찾아갔찌요! 히히

두류역과 평리네거리 중간에 위치한 쭈꾸미집!

"용두동 쭈꾸미" 소개할게용!

찾아가시는 길입니다!

골목안에 위치하고 있어서 처음엔 지나칠뻔 했어욤!

점심시간이 지나서인지 차가 별로 없어서 매장 바로앞에 주차했습니다!

저번에 한번 먹어보려고 왔을 땐 손님도 많고 차도 많아서 그냥 가야했거든요ㅠ 아쉽..

주차장이 따로 없어서 골목이나 매장 앞에 주차해야합니당! 참고하셔요!

 

 

 

여튼 점심시간이 지난 시간이라 여유있게 들어간? 용두동 쭈꾸미!!히히

입구에서 찐맛집 포스 느껴지는걸요... 간판에서 느껴지는 맛집아우라!🤔

후기를 찾아보니 동네 찐맛집이라는 소문이 있떠라구용...히히히 동네맛집 좋죠..ㅎ

012

메뉴와 내부입니다!

점심시간 지나서 온건 신의 한수인듯!

저번엔 점심시간에 맞춰와서인지 손님들도 많구 차도 많더니!!

이 날은 매장이 조용해서 저희끼리 편하게 밥 먹었거든요!히히

 

앉아서 메뉴 한번 쓰윽 보고 바로 주문했어요!

"쭈꾸미(2인) + 삼겹살 + 맵기는 중간" 으로 주세요!

맵기 중간은 신라면정도라고 하시길래 중간으로! 넘 매우면 다음날 빼앰! 주의...🔥

기본찬으로 나오는 것들입니다! 엄청 푸짐해서 일단 놀랐어요!

반찬들을 다양하게 푸짐하게 주시고 깻잎, 쌈무, 김을 많이 주셔서 넘 좋았어용 히히

좀이따 나온 부침개는 기름에 튀기듯 구우신것같아요! 바삭바삭한게 되게 맛있었음!

01

오오!! 제가 그렇게 기다리던 쭈쌈!!!😭완전 감격입니당

비주얼 굿이라구용! 쭈꾸미가 익으면서 꿈틀거리길래 정말 진지하게 "살았나?" 하고

또끼님한테 물어봤는데, 되게 어이없단 표정으로 "그럴리가" 이러더라구용ㅎ 머쓱..ㅎ

사장님께서 볶거나 하진 않으니 양념이 끓는다 싶을 때 살살 볶아주면 됩니당!

야무지게 볶고있는 또끼님의 집게!!!

잘 볶아주세요 하고 기다리는데 옷에 빨간 양념 막 튀고...ㅎ

앞치마 필요한 분들 미리 앞치마 챙기세욤..저는 그냥 튀었길래 포기하고 먹기로..😉

 

 

 

거의 익었을 때 콩나물도 넣어줬습니다!

쭈삼에는 무조건 콩나물 넣어야 맛있찌용! 쫄깃한 쭈삼에 아삭아삭한 식감까지 살리기!

다 익었길래 바로 쌈싸먹기!! 저는 쌈없으면 안됩니당.. 힛

깻잎에 쌈무랑 양파절임 올리고 쭈꾸미 한점, 삼겹살 한점, 마늘, 콩나물 까지!

한가득 올렸습니다!!!! 쌈은 왕커야 왕맛있으니까!!!!

한 입 가득 먹자마자 또끼님이랑 저랑 우와! 했어용

매콤한 쭈삼이 입안에 촤악 퍼지면서 달짝한 양파랑 쌈무가 마무리하는 맛!ㅋㅋㅋㅋ

그냥 맛있따는 소리입니당...힛.. 진짜 반했음!!

그냥도 먹어봐야죵

쭈꾸미랑 삼겹살 집어서 타르타르소스 푸욱 찍어주기!

양념이 매콤한데 짜지 않아서 제 입맛에 딱이더라구요!

쭈꾸미도 쫄깃하고 삼겹살에도 양념이 잘 베서 완전 굿...😂👍

실컷 먹었지만 우리에겐 국룰이 남아있지용

마무리는 무조건 볶음밥 아니겠어요!!

많이 먹고 약간의 쭈꾸미와 양념만 남긴체 사장님을 불렀습니당..ㅎ

"볶음밥 2개 + 눈꽃치즈사리" 주세용!

사장님이 남은 쭈꾸미 쫑쫑 썰어주시고 깻잎도 쫑쫑 썰어넣어 주시고

바로 날치알과 김가루가 얹어진 밥을 솥에 툭하고 부어주시지용! 히히

그리고는 화려한 손목 스냅을 뽐내시며 밥을 볶아주십니당!!

잘 볶은 밥은 납작하게 눌러서 펴주시는데요!!

완전 제가 좋아하는 스타일! 누른 밥 먹는 재미가 쏠쏠하거등요👍

01

치즈사리면 치즈사리지 눈꽃은 뭐야하고 의아했는데

치즈 뿌려주시는거 보고 아 눈꽃! 했어요!ㅎㅎ

치즈 촤아아악 뿌려주시곤 치즈 녹으면 먹으라하시고 쿨하게 퇴장하는 사장님ㅋㅋㅋ

 

 

 

012

조금 밥도 누른것 같고 치즈도 녹길래 바로 떠먹었어요!!!

크으으 역시 치즈는 배신하지 않고 마무리 볶음밥도 배신하지 않아요!

정말 너무 맛있는거 있쬬! 치즈도 스르륵 늘어나는데 뜨끈한 볶음밥이랑 아주 찰떡입니다!

볶음밥 위에 치즈 얹은 사람 상 줘야해요ㅠㅠㅠ(뜬금)

아무튼 저희는 배부르다를 외치면서도 다 먹었지요🤣

진짜 배가 터지게 먹었어요! 양도 많았꼬, 쭈삼, 볶음밥까지 넘 맛있었구요!

또끼님이랑 대화없이 열심히 먹은거같은데...

진짜 둘다 맛있었나봅니당...🤦‍♀️ㅎㅎㅎ

 

넘넘 잘먹었습니다 😉❤

 

eat & enjoy !!

우리 항상 맛있는거 많이 먹고 즐기며 살아요!!

안녕 😁🙌