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[대구 서구 내당동 맛집/서남시장맛집]

"먹도리꾼생막창"

 

안녕하세요!

먹고 즐기는 나도비입니다!

짧디 짧은 제주여행을 끝마치고 대구로 돌아오니 기운이 다 빠지더라구용🤣

대구 도착하자마자 우리를 데리러온 아빠와 엄마, 저는

서남시장에 새로 생긴 막창집에 막창먹으러 갔답니다!

막창킬러인 아빠 맘에 쏙든 맛집!

"먹도리꾼생막창" 소개할게용!

찾아가시는 길입니다!

원래는 여기 철물점이었는데? 어느날 갑자기 생막창집으로 바뀌었더라구요!!

여튼 서남시장 쪽에 식당이 늘어나서 넘 좋은 것 같아요!

동네기도하고 이쪽으로 버스 타고 왔다갔다하기 때문에

이 근방에서 밥을 종종 먹으니 새로운 식당 생기면 넘넘 땡큐인거 있죠!ㅎㅎ

여튼 지친 몸을 이끌고 저녁 먹으러 들어갔어용!

 

외관입니다! 퀸스로드에서 시장으로 내려오는 길 사거리에 위치하고 있지요!

먹도리 이름도 귀엽네용... 먹도리 생막창 한번 먹어보겠슴당..

영업시간입니다!

이른시간부터 오픈하시는군용!

여튼 여기 철물점 있을 때는 되게 컴컴하고 그랬는데

이렇게 넓은 자리에 식당이 들어서고 불이 켜지니까 훨 밝고 좋다고 생각했답니당👍

자리에 앉아 메뉴를 봤어요!

생막창이 가장 주메뉴인것 같아서 "생막창 3 + 밥 3 + 된장찌개 + 사이다1" 주문했어요!

최초 3인분 주문시 수제소시지 1회 제공하시고

라면 무한리필 제공한다고 하십니다!!!

라면은 3인분 이상부터 셀프로 무한리필된다고 하는걸 뒤늦게 알앗음..ㅋㅋ

여튼 금방 기본찬 가져다주시고 막창도 가져다 주셨어용!

막창집에 수제소시지는 처음보는 것 같아요!

여튼 미리 초벌되어 나오는 막창이라 숯불위에 올려두면 금방익습니다

금방금방먹는거 진짜 넘 좋아요....❤

캬.... 막창이 탱글탱글하고 두툼하더라구요!!

동그랗게 안나오고 미리 다 잘라서 넓직하게 나오는 생막창!

막창도 생막창이 훨 맛있떠라구요... 넘 당연하지만 냉동막창보다 식감도 좋구요🤣

고기가 구워지는 동안 찍어본 내부!

내부는 넓직하고 테이블도 많았어요! 셀프바도 있으니 이용하시면 됩니당!

이모님이 자주 왔다갔다 하시면서 반찬 리필해줄지도 자주 물어봐주시고

판도 자주 갈아주셔서 큰 불편 없었어요!

크으으으 다 구워진 막창을 쌈싸먹어보겠습니당!히히히

역시 모든 고기는 쌈을 싸서 먹어야 제맛인것 같아요ㅠ

막창 식감은 두말할것 없이 너무너무 좋았어요!!!! 맙소사 이렇게 두껍고 말랑하다니요!

좀더 바싹 구워먹어도 봤는데 그것 역시 맛있엇어요!

아빠께서 막창을 엄청 좋아하시거든요? 아빠 입에 넘 잘맞는것!!! 아빠 만족하셨음ㅎ

그냥 겉절이랑도 먹어봅니당...힛

쫄깃한 것이 얼매나 맛있는지!!!!!!ㅜ

벽에 보면 막창은 장맛으로 먹는게 아니라 막창맛으로 먹는거라고

자부심 뿜뿜한 글귀가 적혀있떤데, 인정합니당!!! 장맛 아니고 막창맛!!😁👏

요건 수제소시지!!!! 안먹을 수 없죠!

살짝 구운 소시지를 한입에 먹어봤습니당! 수제소시지의 차이는 모르지만

시중에 파는 소시지보다 덜짜고 부드럽다?해야하나요... 여튼 그런맛!!

맛있더라구요! 요거 추가해서 먹는 것도 나쁘지 않다고 생각했어요!ㅎ

하지만 저희는 막창만 3개 더 추가했습니다.....ㅎ 아빠 입맛에 진짜 잘 맞았나봐요!

아빠가 은근슬쩍 추가하시더라구용🤣🤣👍

셀프라면코너가 입구에 있는데용!

라면이 밑에 있어서 정수기물 받아서 물 끓으면 그냥 라면 끓이시면 됩니다!ㅋㅋ

하지만 저희는 밥을 먹을거라 패스했찌용...

사실 셀프라면코너도 몰랐어요.. 메뉴 대충보고 앉아버려서 셀프인지도 몰랐답니다...ㅋㅋㅋㅋ

여튼 다음에 라면 먹어보자 하고 밥에 집중하기로!ㅎ

밥이 나오고 김과 간장도 주시더라구요?

맨김에 밥 싸서 간장 찍어먹는 묘미가 있습니당...

아니면 맨김에 밥이랑 막창 같이싸서 간장 찍어먹는 묘미도 있구용...🙌

된장찌개 나오기전에 바로 밥 싸서 간장에 찍어먹어보기...ㅎㅎ

배고픈 나도비는 기다릴수 없어....

막창이랑 밥을 김에 같이 싸 먹는걸 추천합니당..?히히

된장찌개도 바로나왔어요!

짜지않고 삼삼한 맛의 된장찌개였습니다!

밥에 된장찌개 쓰윽 비벼서 막창 올려먹으면 굿굿👍

정신없이 먹은것 같은데용...

어떻게 먹었나모르게 깔끔하게 먹었습니당

배가 불러서 중간중간 쉬면서 먹은건 안비밀😉

불이 숯불이라 판을 자주 갈아야하는게 좀 귀찮긴 하지만

이모님이 자주 갈아주시니 걱정 없구, 라면 리필이 무한이라 여럿이서 오면 좋겠다 싶고 그랬어용

막창도 부드럽고, 냄새없고, 초벌해 나오니 오래 구울 필요없어서

다양한 점에서 만족스러웠던 곳입니당!

 

잘먹었습니다 😉💗

 

eat & enjoy!!!

우리 항상 맛있는거 많이 먹고, 즐기며 살아요!

안녕!! 😉❤