흑미 효능과 부작용
[건강식품] 흑미 효능과 부작용 안녕하세요! 건강식품에 관심이 많은 나도비입니다! 오늘은 흑미의 효능과 부작용, 고르는 법 등에 대해 알아보겠습니다! 주로 백미와 함께 밥을 지을 때 섞어 짓는 흑미를 모두 아실 거예요! 흑미와 함께 밥을 하면 보라색의 밥이 완성되니 어릴 땐 보라색 밥이라고 했던 기억도 있네요🤣 흑미의 다양한 효능에 대해 정리해보았습니다! 흑미? 유색미 품종의 하나로 안토시아닌이 풍부합니다. 쌀 입자의 겉면이 검은색을 띱니다. 백미와 섞어 밥을 하면 밥 전체가 보랏빛으로 물듭니다. 예부터 노화방지에 효과가 있는 쌀로 효험을 인정받아 왔고 «본초강목»에서 빈혈, 변비, 어지럼증을 막아주며 간장, 비장, 위장, 신장 활동을 활성화해준다 기록되어 있습니다. 식이섬유가 백미보다 많이 함유되어 있..
