팥 효능과 부작용
[건강식품] 팥 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다! 오늘은 팥의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 팥? 콩과에 속하는 일년생 작물로, 소두, 적소두라고도 합니다. 원산지는 동북아시아로 오랜 재배 역사를 가지고 있습니다. 한국, 중국, 일본 등에서 재배되며 콩과 비슷한 조건에서 잘 자라지만 다습한 곳을 좋아하고 늦게 파종하여도 적응이 되므로 7월 상순까지도 파종이 가능합니다. 팥은 특성상 단맛이 있어 예부터 많은 요리에 첨가물로 애용되어 었으며 팥고물과 팥소는 전통과자에 많이 쓰입니다. 서양에서는 팥의 소비량이 적고 남미와 중동지역에서는 일부 소비가 이루어집니다. 팥 종류 거피팥 껍질이 얇고 색상이 흰 팥으로 떡고물 등에 이용. 예팥 일반..
