파프리카 효능과 주의사항
[ 건강식품 ] " 파프리카 효능과 주의사항 " 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 파프리카의 효능과 주의사항에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 파프리카? 파프리카는 피망을 달고 과육이 많도록 개량한 것으로 서양에서는 sweet peper라고 합니다. 동일한 품목으로 인식하나 우리나라에서는 색깔과 과육의 두께 차이가 다르다 인식하여 달리 취급하고 있습니다. 파프리카는 재배기간에 따라 과육이 성숙하면 초록색에서 품종별로 색이 달리 나타납니다. 유럽에서는 초록, 노랑, 자주, 검정, 주황, 빨강, 흰색 등 다양한 품종이 이용되나 국내에서는 주로 노란색, 빨간색, 초록색, 주황색이 소비되고 있습니다. 파프리카는 선명한 색깔을 지녀 요리에 훌륭한 고명으로도 사용되고..
