토마토 효능과 주의사항
[ 건강식품 ] 토마토 효능과 주의사항 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 토마토의 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 토마토? 가지과에 속하는 식물과 열매입니다. 비교적 따뜻한 기온과 많은 햇빛을 요구하기 때문에 영국과 유럽 북부에서는 주로 온실에서 기르며 미국과 유럽 남부, 이탈리아에서 가장 많이 재배됩니다. 열매 색깔은 보통 붉은색, 주홍색, 노란색이며 열매 모양은 구형에서 달걀형, 배형 등 다양합니다. 열매는 대부분 수분이며 카로틴과 비타민C가 많이 함유되어 있습니다. 샐러드에 날것으로 쓰이거나 채소로 요리해 먹으며 여러 가지 가공요리나 절임의 재료로 씁니다. 날것을 주스 또는 페이스트 같은 통조림으로 만들거나 이탈리아 남부식 요리에서 사..
