쪽파 효능과 주의사항
[ 건강식품 ] 쪽파 효능과 주의사항 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 쪽파의 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 쪽파? 파김치의 재료인 쪽파는 파와 양파를 교잡한 품종으로 칼슘과 비타민이 많아 위를 보호하고 빈혈과 감기를 예방하는 등 대파나 양파 못지않은 영양과 기능성을 갖추고 있습니다. 쪽파는 동의보감에서 비장과 신장을 좋게 하고 기운을 북돋아 피로 해소에 좋다는 기록이 있습니다. 대파보다 연하고 부드러워 김장을 비롯하여 각종 요리 재료로도 인기가 좋습니다. 쪽파는 인과 유황이 많이 함유되어 있어서 미역의 칼슘 흡수를 막기 때문에 궁합이 좋지 않습니다. 쪽파 효능 1. 암 예방 쪽파에 함유된 폴리페놀, 플라보노이드 등의 항산화 성분들은 암 ..