잣 효능과 주의사항
[ 건강식품 ] 잣 효능과 주의사항 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 잣의 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 잣? 잣나무는 소나무의 한 종류로 종자를 먹을 수 있는 나무입니다. 잣나무는 우리나라의 특산물로 중국어로는 신라송이라 하였고 한국의 잣은 영어로 표기할 때도 korean pine nut이라고 합니다. 잣나무의 수실은 솔방울 속에서 수십 개가 형성되며 단단한 외피를 제거하면 바락은 노란색의 씨알이 나옵니다. 재배는 보통 9-10월부터 12월까지 진행하며 우리나라에서는 경기도 가평과 양주, 강원도 일대에서 많이 생산됩니다. 잣은 칼로리가 높으며 비타민 B군과 철분이 풍부하고 불포화지방산의 함량이 높고 아미노산의 조성도 우수합니다. 잣 효능..
