아스파라거스 효능과 부작용
[ 건강식품 ] 아스파라거스 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 아스파라거스의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 아스파라거스? 아스파라거스는 원산지가 유럽 남부와 러시아, 폴란드로 우리나라에는 1970년대부터 재배되기 시작하였습니다. 아스파라거스는 전 세계에 300여 종이 존재하나 그 중 화이트, 그린, 퍼플 아스파라거스를 주로 식용합니다. 예전에는 햇빛을 차단한 흰색 아스파라거스가 많이 생산되어 통조림으로 가공되었으나 영양소의 함량이 낮아 최근 녹색 아스파라거스가 주류를 이루고 있습니다. 쌉싸름한 맛은 아스파라긴산에 의한 것이며 대사와 단백질 합성을 촉진해 피로 해소와 자양 강장의 효과가 있습니다. 루틴을 풍부히 함유하고 있어 ..
