새싹보리 효능과 부작용
[ 건강식품 ] 새싹보리 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 새싹보리의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 새싹보리? 보리의 어린순인 새싹보리는 알칼리 함유량이 토마토 11배 이상 칼슘은 우유의 4.5배, 철분과 칼륨은 시금치에 비해 각각 16배, 2.1배 함유되어 있는 등 풍부한 영양적 가치로 인해 새로운 건강 식재로 주목받고 있습니다. 녹차 같은 향이 나는 새싹보리 분말은 우유나 물에 타 먹거나 밥, 빵, 면을 만들 때 혼합해 사용할 수 있으며, 조리법에 따라 다양하게 활용할 수 있습니다. 싱싱한 보리순을 비빔밥에 넣어 먹어도 별미입니다. 새싹보리의 추출물은 고지혈증, 당뇨병 등에 효과적입니다. 새싹보리순은 살짝 데쳐 냉동 보관..
