병아리콩 효능과 부작용
[ 건강식품 ] 병아리콩 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 병아리콩의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 병아리콩? 장미목 콩과에 속한 한해살이 식물입니다. 아프리카, 남아메리카, 아시아 지역을 원산지로 하며 특히 서아시아 지역의 중요 식용 작물입니다. 흰색이나 붉은색의 작은 꽃을 피우며 콩은 꼬투리에서 1-2개씩 달리는데 형태가 병아리의 머리 모양과 닮았다 하여 병아리콩이라는 이름이 붙었습니다. 가반조 빈, 이집트 콩이라고도 불리며 곱게 갈아 움무스를 만들거나 샐러드, 카레에 넣어 먹기도 합니다. 중동이 원산지며 지중해, 인도, 중앙아시아 등에서 주로 생산되며 땅콩이나 밥처럼 구수한 맛이 특징이며 콩비린내가 없고 포만감이 높습니..