목이버섯 효능과 부작용
[ 건강식품 ] 목이버섯 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 목이버섯의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 목이버섯? 목이버섯은 활엽수의 죽은 나무에 무리 지어 서식하며 특히 뽕나무, 물푸레나무, 닥나무, 버드나무, 느릅나무에서 자라는 것이 품질이 가장 좋습니다. 하지만 자연산보다 재배를 통한 이용이 대부분이며 참나무류 원목에 종균을 접종하여 재배가 이루어집니다. 생산지에서는 생것도 식용되나 일반적으로 건조품이 유통됩니다. 중화요리에 광범위하게 이용되며 한식에서는 잡채나 볶음요리 등에 활용됩니다. 원산지는 중국과 한반도 등 아시아 지역으로 색상은 흑갈색이며 모양새는 동물의 귀를 닮았습니다. 신선한 상태로 거둬들인 뒤 말렸다가 물에 ..
