돼지감자 효능과 부작용 [ 건강식품 ] 돼지감자의 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 돼지감자의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 돼지감자? 국화과의 식물인 돼지감자는 개화하면 해바라기와 비슷한 꽃이 피는 경관식물입니다. 식용으로 활용하는 것은 땅 속 굵은 덩이줄기이며 길쭉한 것에서 울퉁불퉁한 것까지 모양이 매우 다양하고 크기와 무게도 다양해 뚱딴지라는 별칭으로도 불립니다. 돼지감자의 이눌린 성분이 풍부해 천연 인슐린이라고 알려지면서 유명해졌습니다. 생으로 먹으면 아삭하고 시원하며 우엉의 맛과 식감이 나고 졸였을 때 단맛이 강해집니다. 콜레스테롤 개선과 배변활동, 식후 혈당 상승 억제 등에 도움을 줍니다. 돼지감자 효능 1. 당뇨 예방 돼지감자는 당뇨에.. Health information ! 4년 전
돼지감자 효능과 부작용 [ 건강식품 ] 돼지감자 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 돼지감자의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 돼지감자? 북아메리카가 원산지인 국화과로 뚱딴지라고도 불립니다. 이름과 형태는 감자와 비슷하나 전혀 다른 종의 식재며 맛과 심감도 다르고 생으로 먹으면 아삭하고 시원합니다. 우엉과 비슷한 느낌이며 단맛이 납니다. 2011년부터 당뇨병에 효과가 있다는 사실이 알려지며 대중의 관심을 얻기 시작했고, 콜레스테롤 개선과 배변활동 원활, 식후 혈당상승 억제 등에 도움이 되는 이눌린이 많은 식재료 알려져 있습니다. 이눌린은 칼로리가 낮은 다당류로 위액에 소화되지 않고 분해되어도 과당으로만 변화되어 혈당치를 상승시키지 않는 천연 인슐린 역.. Health information ! 4년 전