꽃게 효능과 부작용
[ 건강식품 ] 꽃게 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 꽃게의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 꽃게? 꽃게상과 꽃게가 꽃게 속에 속하는 갑각류 생물입니다. 꽃게라는 이름은 지형의 하나인 곶에 사는 게라고 하여 곶게라고 했던 것이 변형된 것입니다. 한국과 중국, 일본 등의 바다 밑 모래에 서식합니다. 식성은 육식으로 작은 물고기를 줄 먹이로 삼습니다. 한국에서는 선호도가 높은 식품 중 하나로 살에서 단맛이 나는 것이 특징이며 그대로 쪄 먹거나 게장을 담가 먹습니다. 살이 부드럽고 다맛이 풍부하며 내장과 알 역시 감칠맛이 있어 인기가 좋습니다. 껍데기에서 우러나오는 맛도 깊어 국물을 내기 위해 꽃게를 쓸 때에는 살이 많이 없는 다..
