꼬막 효능과 부작용 [건강식품] 꼬막 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다! 오늘은 꼬막의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 꼬막? 꼬막은 돌조개과에 딸린 조개며 고막이라고도 합니다. 불룩한 흰색 껍데기에 30-34개의 좁은 홈이 파여 있으며, 그 위에 마디 모양의 작은 돌기가 있습니다. 물 깊이 10m 안팎의 바닷가 모래 진흙 바닥에 살며 9-10월에 알을 낳습니다. 살은 연하고 맛이 좋아 통조림을 만들거나 말려서 먹습니다. 살짝 익혀 만든 꼬막회는 전라남도의 향토 음식으로 알려져 있습니다. 주로 겨울철에 즐기는 식재인 꼬막은 참꼬막, 새꼬막, 피꼬막으로 분류합니다. 예부터 임금님 수라상에 오른 8 진미 중 1품으로 진상됐고, 전라도 지방에서는 조상의 제사상.. Health information ! 4년 전
