[건강식품] 깔라만시 효능과 부작용
[건강식품] 깔라만시 효능과 부작용 안녕하세요!건강식품에 관심많은 나도비입니다. 오늘은깔라만시의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다! 깔라만시,감귤류에 속하는 깔라몬딘의 열매입니다.열매는 식용하지만 식물 자체는 장식용으로 사용됩니다.깔라몬딘 외에도 깔라몬딘 오렌지, 깔라만시, 황금라임, 중국오렌지 등다양한 이름으로 불립니다.깔라몬딘은 필리핀에서 광범위하게 재배되고 있고,필리핀 원주민 언어인 타갈로그어로 깔라만시라 주로 불립니다.필리핀에서는 일년 내내 수확이 가능하며수확할 때의 깔라만시는 녹색을 띠고 있지만운송과정에서 후숙되어 오렌지 색을 띠게 됩니다. 비타민C의 함유량이 높고 신맛이 강해 요리에 사용됩니다.잼이나 주스를 만들 수 있으며 라임 대신 사용하기도 합니다.닭, 생선, 돼지 요리에 향신료처럼 ..
