[건강식품] 강황 효능과 부작용
[건강식품] 강황 효능과 부작용 안녕하세요!건강식품에 관심 많은 나도비입니다! 오늘은강황의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 강황,카레의 주원료가 되는쿠르쿠민(커큐민)이 함유된 구근식물입니다.줄기가 오렌지빛이 도는 노란색으로중세에는 인도 사프란이라 불렸습니다.노란 빛깔의 심황은 항염효과와 산화방지 역할을 하는쿠르쿠민 함량이 높아 수천년 동안인도 전통의학에서 약재로 사용되어 왔습니다.동의보감에서 강황은 "성질이 열(熱)하며 맛은 맵고 쓰며 독이없다.어혈을 삭게하고 냉기를 헤치며 풍을 없애며 기창을 삭아지게 한다."라고 기록되어 있습니다. 강황은 인도가 원산지로 열대지방 및 중국 남부지방에서 자생, 재배합니다.울금이 기원식물이라 할 수 있으며,울금은 약용하는 부위에 따라 울금과 강황으로 나뉩니다.울금..
