흑마늘 효능과 부작용 [ 건강식품 ] 흑마늘 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 흑마늘의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 흑마늘? 통마늘을 숙성, 발효시켜 만들고 마늘 특유의 맵고 강한 향이 없어지고 쫀득한 식감에 시큼한 단맛이 나므로 섭취가 용이합니다. 발효되는 과정에서 멜라노이딘, S-아릴시스테인 등의 유효성분이 생성되어 생마늘에 비해 10배 높은 항산화력을 갖고 있습니다. 주요 효능은 피로 해소에 도움을 주며 흑마늘에 풍부한 알리신 성분이 암세포를 없애는 작용을 해 항암에 효과가 있습니다. 가정에서 전기밥솥으로 직접 만들어 먹거나 즙이나 진액의 형태로도 섭취합니다. 인공적인 감미료 첨가 없이 새콤달콤한 맛이 나며 조직이 점질성이기 때문에 쫄깃하.. Health information ! 4년 전
