홍합 효능과 주의사항
[ 건강식품 ] 홍합 효능과 주의사항 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 홍합의 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 홍합? '홍합'이라는 이름은 살의 색이 유난히 붉어서 붙여진 것으로 제철은 겨울에서 봄 사이입니다. 이 시기가 지나면 산란기가 오는데 산란기의 홍합은 맛이 상당히 떨어집니다. 제철의 홍합은 큼지막한 크기에 알도 크기 때문에 한국인에게 인기가 많은 편이며 주로 짬뽕에 넣어 먹거나 홍합을 가득 넣은 탕을 끓여서 먹습니다. 흔히 한국에서 유통되는 홍합은 지중해 담치로 홍합에 비해 살이 작고 푸석합니다. 달면서 담백한 맛과 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이며, 단백질과 칼슘, 철분이 풍부해 건강에도 좋은 식품입니다. 홍합 효능 1. 피부 미용..
