우엉 효능과 부작용
[건강식품] 우엉 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다! 오늘은 우엉의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 우엉? 국화과에 속하는 두해살이풀로 유럽, 시베리아, 만주 등지에서 자라던 것으로 한국에서도 채소로 널리 심기고 있습니다. 키는 1.5m까지 자라며 곧은 뿌리가 깊게 자랍니다. 어린순은 나물로 먹고 뿌리는 식용합니다. 주로 조려 먹고 차로 만들어 먹기도 하는데요, 열매는 한방에서 이뇨제나 해독제로도 사용합니다. 노화방지, 다이어트, 혈액순환에 효과가 있습니다. 우엉은 신장 기능을 향상하는 이눌린이 풍부하며, 식이섬유소가 많아 배변에도 효과가 있습니다. 우엉은 주로 경상도 지역에서 생산되고 있으며, 국내 생산량은 점차 줄어 수입산이 많이 ..