[건강식품] 옥수수 효능과 부작용
[건강식품] 옥수수 효능과 부작용 안녕하세요!건강식품에 관심이 많은 나도비입니다! 오늘은옥수수의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다! 옥수수,외떡잎식물강 벼목 벼과에 속하는 한해살이 식물입니다.아메리카 대륙이 원산지로 탐험가들에 의해 유럽으로 전파된 후세계 전 지역에서 재배하고 있습니다.키가 크고 곧추서는 줄기가 단단하고 속은 꽉 차 있습니다.옥수수는 가축의 먹이, 인간의 식량, 산업 원료등으로사용되며 세계 많은 지역에서 주요 식량으로 이용되나다른 곡류에 비해 영양가가 떨어지는 단점이 있습니다. 우리가 먹는 옥수수는 전분 구조에 따라 찰옥수수, 메옥수수로 분류됩니다.전분이 아밀로펙틴100%면 찰옥수수, 70%정도면 메옥수수입니다.당도에 따라 찰옥수수 단옥수수, 초당옥수수로 분류하며찰옥수수는 일반적으로..