아마란스 효능과 부작용
[건강식품] 아마란스 효능과 부작용 안녕하세요! 건강식품에 관심이 많은 나도비입니다 :) 오늘은 아마란스의 효능과 부작용, 먹는방법 등에 대해 알아보겠습니다! 아마란스는 슈퍼푸드 중 하나라고 하는데요! 글루텐프리 식품을 찾는 사람이 들면서 밀가루 대산 사용되고 있는 식품입니다! 다른 곡물에 비해 단백질 함량이 높아 영양적으로도 가치가 높다고하는데요! 아마란스의 다양한 효능에 대해 정리해보았습니다! 아마란스란? 페루 태생의 슈퍼푸드 중 하나로 유럽과 미국에서 글루텐프리 식품을 찾는 사람이 늘면서 밀가루 대신 주식으로 사용되고 있습니다. 일반적으로 볶아 시리얼로 먹거나 삶아 샐러드에 토핑으로 올려 먹습니다. 우리나라에서는 잡곡처럼 활용되어 쌀과 섞어 밥을 짓는데 사용되기도 합니다. 밀, 쌀, 보리 등에 비해..