순무 효능과 부작용
[건강식품] 순무 효능과 부작용 안녕하세요! 건강식품에 관심이 많은 나도비입니다 :) 오늘은 순무의 효능과 부작용, 먹는방법, 고르는법 등에 대해 알아보겠습니다. 순무란?순무는 심자화과에 속하는 한두해살이풀입니다.순무 뿌리는 어린식물의 1차뿌리와 바로 위 어린줄기가 같이 굵어진 것입니다.순무는 달면서도 겨자향의 인삼과 배추뿌리 맛이 납니다.국내 재래종 품종은 뿌리가 백색, 적색, 자색 계통이 있으며, 주로 자색이 재배됩니다.국내 최대 순무 생산지는 강화로 강화순무가 유명합니다.강화순무의 생김새는 팽이모양의 둥근형으로 오늘날까지 김치 재료로 보편화된 채소 일종입니다. 순무 효능간 건강순무에 함유 된 글루코시놀레이트 성분이 간암 유발 물질을 중화시켜간암 예방에 도움이 된다고 합니다. 또 숙취해소에도 효과가 ..