샬롯(미니양파) 효능과 부작용
[건강식품] 샬롯(미니양파) 효능과 부작용 안녕하세요! 건강식품에 관심이 많은 나도비입니다! 오늘은 미니양파 샬롯의 효능과 부작용, 고르는 법, 보관법 등에 대해 알아보겠습니다. 샬롯은 양파와 비슷하게 생겼지만 크기가 작은 채소인데요, 양파보다 달콤하고 부드러워서 최근 요리에도 자주 보이는 채소입니다! 샬롯의 다양한 효능에 대해 정리해보았습니다! 샬롯(미니양파)? 샬롯은 쪽파보다 크고 양파보다 작은 채소로 프랑스를 비롯한 유럽과 동남아 등지에서 주로 재배됩니다. 미니양파라고도 불리며 프랑스 등 서양 요리에 많이 사용됩니다. 양파를 1/4 크기로 축소해놓은 모양으로 여러 겹의 껍질과 겉껍질의 바스락거리는 느낌과 옅은 갈색의 외형은 양파와 유사하지만 양파보다 달콤하고 부드러운 향미를 가지고 있습니다. 마늘의..