[건강정보] 붕어의 효능과 부작용
[건강정보] 붕어의 효능과 부작용 안녕하세요!오늘은 보양음식인 붕어의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다! 먼저 붕어는 부어(鮒魚)라고도 하며 우리나라 전 하천 및 호소에 분포하고 있습니다.입이 작고 수염은 없으며 황금색 또는 녹갈색을 띠고있습니다.잡식성인 붕어는 봄부터 가을까지 포획하며겨울에도 낚시등으로 포획합니다. 보통 찜이나 탕의 재료로 이용되고 있습니다.낚시 대상종 및 식용으로 가장 잘 알려진 담수어류이며떡붕어와 구별하기 위해참붕어, 토종붕어라 불리기도 합니다. 붕어의 효능 1.빈혈개선 빈혈은 대부분 철분 부족으로 인해 철 결핍성 빈혈이 많습니다.철분이 부족하면 혈액 생성에 차질이 생기고 빈혈 증상이 일어나는데,호흡곤란, 어지러움 등 다양한 증상을 일으킵니다.붕어에는 철분이 많이 포함되어 있어 빈..
