[건강식품] 보리쌀 효능과 부작용
[건강식품] 보리쌀 효능과 부작용 안녕하세요!건강식품에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은보리쌀의 효능과 부작용고르는법, 먹는방법 등에 대해 알아보겠습니다. 보리쌀,벼목 벼과에 속하는 식용작물입니다.선사시대에 에티오피아와 남동 아시아에서 재배가 시작되었고,기원전에서 거의 전세계로 퍼졌습니다.한국에서 재배되는 보리는 쌀보리, 겉보리, 맥주보리로 나뉩니다.견과와 비슷한 맛이 나며 탄수화물이 많이 들어있고,단백질, 칼슘, 인은 중간, 비타민B는 소량 들어있습니다.한국을 비롯해 동양의 주 식량으로 쓰이며소주, 맥주, 된장, 고추장등을 만드는데 쓰이기도 합니다. 보리는 겨울에 자라므로 병충해가 붙지 않아 농약에 안전합니다.쌀에 부족한 영양성분을 보충해주기 때문에 건강식품으로 각광받습니다.맥아당, 전분, 단백질 등이..
