메밀 효능과 부작용
[건강식품] 메밀 효능과 부작용 안녕하세요, 건강식품에 관심이 많은 나도비입니다! 오늘은 메밀의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다! 메밀은 모밀로도 많이 불리며 전병, 국수 등으로 다양하게 접할 수 있는데요, 저도 여름엔 냉모밀, 겨울엔 메밀 전병, 메밀차를 즐겨먹거든요! 맛도 있고 효능도 다양한 메밀에 대해 정리해보았습니다! 메밀? 마디풀과에 속하는 1년생 초로 모밀이라고도 합니다. 메밀은 동아시아의 북부 및 중앙아시아, 바이칼호, 만주 등이 원산지며 우리나라를 비롯해 세계 각지에서 서식하고 있습니다. 우리나라에는 본래 함경도에서 주로 재배되었으나 현재 강원도 봉평지역 특산물로 자리 잡았습니다. 메밀에는 여름메밀과 가을 메밀이 있는데 여름 메밀은 7-8월에 수확하고 가을 메밀은 10월경에 수확합니..