렌틸콩 효능과 부작용
[ 건강식품 ] 렌틸콩 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 렌틸콩의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 렌틸콩? 렌틸콩은 10대 항암 식품으로 미국 건강전문지 헬스가 선정한 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부해 혈관 건강에 효과가 있습니다. 당뇨와 변비에도 도움이 되며 다이어트에도 효능이 있습니다. 한해살이 콩과 식물로 유럽 남부와 지중해 연안이 원산지입니다. 단백질이 풍부하여 태고적부터 식량으로 심어왔습니다. 단맛이 없고 고소한 맛이 특징이며 죽이나 수프, 카레 등에 활용하지만 샐러드나 라이스류, 버거 패티, 볶음류, 제과, 제빵 등 다양하게 활용합니다. 렌틸콩은 렌즈의 어원이 되어 렌즈콩이라고도..