근대 효능과 부작용
[건강식품] 근대 효능과 부작용 안녕하세요, 건강식품에 관심이 많은 나도비입니다! 오늘은 근대의 효능과 부작용, 고르는법, 먹는 방법 등에 대해 알아보겠습니다. 한국에서 근대는 유럽에서 들여온 이후 채소로서 널리 심고 있다고 합니다. 잎은 시금치처럼 먹고 잎자루는 아스파라거스처럼 먹으며 전체적으로 국을 끓여먹는데요, 이러한 근대의 다양한 효능에 대해 정리해보았습니다. 근대? 명아주과에 속하는 비타의 한 변종으로 'swiss chard'라고도 합니다. 중국과 한국, 유럽이 원산지이며 밭에 서식합니다. 한국에서는 식재료로 많이 알려져 있으며 잎과 잎자루에 비타민a, b, c가 풍부합니다. 근대는 쉽게 상하기 때문에 먼 곳까지 유통은 어려운 채소입니다. 봄, 가을철 국물요리에 많이 사용하는 근대는 이탈리안 및..