건포도 효능과 주의사항
[ 건강식품 ] 건포도 효능과 주의사항 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 건포도의 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 건포도? 포도를 건조한 것으로 건포도용 포도는 비교적 알이 작으면서 씨가 없고 산도가 낮은 것이 적당하며 완성된 건포도는 철분이 풍부한 식품으로 알려져 있습니다. 건포도를 씹으면 산미 등으로 인해 입 안에서 침이 나오는데 이로 인해 갈증 해소가 되기 때문에 항해 중인 선원들이 물 부족 현상에 시달릴 때 큰 도움이 되었다고 합니다. 한국에서는 견과류 등과 함께 간식이나 안주로 섭취합니다. 가장 선호되는 품종은 연노랑색에 씨가 없고 캘리포니아에서 생산되는 톰슨 시들리스입니다. 그 밖에 비교적 씨가 큰 품종인 오스트레일리아의 머스캣,..