감초 효능과 부작용 [ 건강식품 ] 감초 효능과 부작용 안녕하세요! 건강에 관심이 많은 나도비입니다. 오늘은 감초의 효능과 부작용에 대해 정리해보았습니다. 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다. 👏 감초? 콩과에 속하는 다년생초로 동북아시아 지역인 시베리아, 몽골, 중국 동부와 북부 등에서 자랍니다. 뿌리를 햇볕에 말린 것을 감초라 하며 맛이 달고 특이한 냄새가 나 한약의 독한 냄새와 맛을 없애는 데 씁니다. 감초는 주로 뿌리를 채취해 약재나 감미료로 사용합니다. 약방에 감초라는 말이 있듯, 여러 약재의 효능을 끌어내 조화를 이루게 하고 단맛을 더하여 먹기 좋게 하며 다른 약재의 독성을 중화하는 기능을 하여 한방의 처방에 두루 사용됩니다. 감초에서 단맛을 내는 성분은 글리시리진산인데 최상급 감초는 몽골과 중국에서 생산됩니다. 감.. Health information ! 4년 전
