송로버섯(트러플) 효능과 부작용 [건강식품] 송로버섯(트러플) 효능과 부작용 안녕하세요! 건강식품에 관심이 많은 나도비입니다! :) 오늘은 송로버섯(트러플)의 효능과 부작용, 종류, 보관법 등에 대해 알아보겠습니다. 송로버섯은 우리가 흔히 알고있는 트러플인데요, 가장 비싼 식용버섯으로도 유명합니다! 또 3대진미기도한 트러플은 오일로도 이용하며 다양한 음식 위에 올려먹기도 합니다. 트러플 오일로 조리 된 파스타는 먹어봤지만 생으로 먹어 볼 날이 오긴할까싶네요? :) 히히.. 특유의 향이 매력적인 송로버섯의 효능을 한번 정리해봤습니다! 송로버섯(트러플)이란? 자낭균류에 속하는 식용버섯입니다. 땅속에서 자라며 독특한 향기가 특징입니다. 프랑스어로 트뤼프(truffe), 영어로 트러플(truffle)이라고 합니다. 담자균류에 속하는 송로(알버.. Health information ! 5년 전